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Bäckerei Schifferl baut neue Backstube

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Weil es im Stammhaus in Bach a.d. Donau zu eng wurde, baut die Bäckerei Schifferl in Rosenhof im Landkreis Regensburg einen neuen Produktionsstandort. Eine Besonderheit wird die gläserne Backstube sein, berichtet der Geschäftsführer Ludwig Schifferl gegenüber Glomex. Auch ein Geschäft und ein Café wird eingerichtet. Bis Ende 2026 sollen in Rosenhof die ersten Backwaren gebacken werden. Von hier aus will die Bäckerei dann künftig ihre 25 Filialen im Raum Regensburg beliefern.

Bild: © pexels/Kader Kahraman