Am 20. Mai 2025 ist es wieder so weit: Dann findet auf der iba in Düsseldorf die 6. Deutsche Meisterschaft der Bäckermeister statt. Im Vorfeld, vom 14. bis 16. März 2025, werden in einem Vorentscheid die drei Finalteams für die iba ermittelt. Anders als bei der Deutschen Meisterschaft der Bäckerjugend, die jedes Jahr stattfindet, haben Bäckermeister und Bäckermeisterinnen nur in den iba-Jahren die Chance, ihr Können in einem Wettbewerb unter Beweis zu stellen. Sie können jeweils im Zweier-Team Deutscher Meister werden und sich so für die Deutsche Bäcker-Nationalmannschaft qualifizieren.
Die Bundesakademie Weinheim als Organisator des Wettbewerbs nimmt ab sofort Anmeldungen entgegen. Die Regeln inklusive eines Anmeldeformulars finden Sie auf der Website der Akademie.

Bild: Die Siegerinnen der letzten Deutschen Meisterschaft auf der iba 2023: Johanna Lenhardt und Lea Wagner © Akademie Weinheim