Eine leckere Kölsch-Note im Abgang soll es haben, das neue Kölsch-Milcheis, für das sich die Brauerei Gaffel und die Eismanufaktur Keiserlich in Köln zusammengeschlossen haben. Das Eis besteht zu 65 % aus Kölsch, schmeckt aber nicht einfach wie gefrorenes Bier, sondern soll einen eigenen Charakter haben. Neben dem Milcheis wird ein veganes Eis-Sorbet mit alkoholfreier Fassbrause angeboten.

Bild: © Gaffel