Am 26. Juni 2025 (von 10:00-16:00 Uhr) lädt der Verband der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft (VGMS) zur VGMS-Getreidetagung 2025 ein. Die Tagung findet am IGWZ Internationales Getränkewissenschaftliches Zentrum Weihenstephan in Freising-Weihenstephan statt. Die Moderation obliegt Dr. Peter Haarbeck, VGMS, Berlin. Ludwig Striewe von BAT Agrar wird auf der Tagung Antworten auf die Frage geben: „Wie sicher ist unsere Marktversorgung in Zeiten von Klimawandel, globalen Verwerfungen und nationaler Extensivierung?“ Zur Frage „Wie kann Vorratsschutz in Zeiten des Klimawandels und fehlender Vorratsschutzmittel aussehen?“ wird Cornel Adler vom Julius-Kühn-Institut mögliche Lösungen vorstellen. Und die „Herausforderungen für die Brotindustrie“, auch im Bereich der Nachhaltigkeit, beleuchtet Tobias Schuhmacher vom Verband Deutscher Großbäckereien. Zum vollständigen Programm samt Anmeldemöglichkeit geht es über diesen Link.

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