Im zurückliegenden Geschäftsjahr erwirtschaftete die Martin Braun-Gruppe einen Rekord-Umsatz von 626 Mio. EUR. Das entspricht einem Plus von 19,7 %…
Wegen gravierender Hygienemängel war die Mönchsmühle aus Ravensburg im Juni in die Schlagzeilen geraten. Mittlerweile sind die Mängel zwar behoben,…
Petra Just hat am 1. Mai 2023 die Geschäftsführung der Schweizer Tochter der Puratos-Group in Dulliken übernommen. Just ist seit…
Robert Maaßen, Country Commercial und Branch Manager für die DACH-Region bei Vandemoortele, hat das Unternehmen Ende Mai 2023 verlassen. Maaßen…
Die Suche nach einen Investor blieb erfolglos: Die insolvente Berner (Ladenbau) GmbH aus Osnabrück hat am 1. Juni nach über…
Dipl.-Ing. agr. oec. und Dipl.-Braumeister Stefan Soiné, Geschäftsführer der IREKS GmbH in Kulmbach, hat am 1. Juni 2023 seinen 65….
Neun Megatrends hatte das Wissensforum Backwaren im vergangenen Jahr durch eine Umfrage unter den Mitgliedsbetrieben des Backzutatenverbandes identifiziert und darauf…
Abel+Schäfer steigt aus dem Geschäft mit TK-Pâtisserie in Frankreich aus. Die Gruppe hat sämtliche Geschäftsanteile an der französischen Florepi SAS…
Der Verwaltungsrat hat Peter Feld (57, deutscher Staatsangehöriger) zum neuen Chief Executive Officer (CEO) der Barry Callebaut Gruppe ernannt. Peter…
Der österreichische Bäckereimaschinenbauer König aus Graz hat das Ende Februar 2023 abgeschlossene Geschäftsjahr mit einem Rekordumsatz von 114 Mio. EUR…