Die Pforzheimer Handwerksbäckerei Wiskandt muss ihren Betrieb einstellen. Der Verkauf in den sieben Filialen in Pforzheim, Birkenfeld und Kieselbronn endet…
Schließung
Weil in einer Bäckerei in Bremen-Walle wiederholt gravierende Hygienemängel festgestellt wurden, hat das LMTVet* des Landes Bremen den Betrieb vorübergehend…
Die vierjährige Suche nach einem Nachfolge blieb erfolglos: Jetzt schließt die Bäckerei Trage (auch als „Bärchen-Bäckerei“ bekannt) Ende Juni den…
Der nach eigenen Angaben weltweit größte Schokoladenhersteller Barry Callebaut plant, sein Werk in Norderstedt bei Hamburg zu schließen. Verschiedene Medien…
Erneute Hygienemängel waren der Grund, weshalb die Bäckerei Gehri aus Tittisee-Neustadt den Geschäftsbetrieb am vergangenen Freitag (26. Januar 2024) wie…
Ende September schließt Lieken eine Produktionslinie am Standort Lüdersdorf, an der nach Auskunft des Unternehmens aktuell noch ein sehr breites…
„Unhygienische Zustände“ und „die Verwendung nicht mehr zum Verzehr geeigneter Zutaten“ haben die Behörden im September 2022 dazu veranlasst, einem…
Wegen gravierender Hygienemängel war die Mönchsmühle aus Ravensburg im Juni in die Schlagzeilen geraten. Mittlerweile sind die Mängel zwar behoben,…
Die Schweizer Landi Zola AG mit Sitz in Illnau schließt ihre „Huusbäckerei“. Zum 31. März wird der Betrieb eingestellt, teilt…
Seit mehr als 70 Jahren besteht die Salzwedeler Baumkuchen GmbH. Jetzt soll der Betrieb Ende Juli 2023 geschlossen werden. Das…
