Laut einer von Fazer in Auftrag gegebenen Studie ist frisches Brot für die Finnen ein echter Genuss. Drei von vier…
Nachhaltigkeit
Von der Planung bis zum sicher verpackten Produkt: Just in Air veranstaltet am 23. Mai 2025 ein Online-Seminar zum Thema:…
Ölz der Meisterbäcker aus Dornbirn/Österreich meldet für das Geschäftsjahr 2024 einen Gesamtumsatz von 262 Mio. EUR. Im österreichischen Markt verzeichnete…
NRW`s Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin Silke Gorißen hat am Montag, 25. November, in Düsseldorf 63 Unternehmen aus verschiedenen Branchen der nordrhein-westfälischen…
Dr. Oetker kündigt ehrgeizige Pläne an: „Wir wollen bis 2050 „net zero“ agieren. Um dies zu erreichen, müssen wir jetzt…
Harry-Brot hat in seinem Werk in Wiedemar erstmals Sandwich-Brot mit Mehl aus CO2-reduziertem Weizen gebacken. Der verwendete Weizen weist einen…
Fazer hat ehrgeizige Emissionsreduktionsziele. Im Einklang mit seinem Engagement für die internationale SBT-Initiative (Science Based Targets) will das Unternehmen die…
Die Sinnack Snacks GmbH & Co. KG erweitert ihren Standort in Bocholt um 7.000 qm. Binnen eines Jahres soll eine…
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) fördert mit über einer Million EUR das Projekt „MAGIC-KlimaBack“. Das Projekt erforscht, wie…
Neben Einweg- und Mehrweg-Bechern gibt es bei der Stadtbäckerei Kamp aus Hagen seit September eine dritte Option für Coffee- to…
