Die Neu-Ulmer Bäckerei Aschenbrenner gibt alle Filialen ab, berichtet vergangenen Freitag die Südwestpresse. Die Neu-Ulmer Zeitung weiß, wer sie übernimmt. Die Standort in Burlafingen, Offenhausen, Thalfingen und Söflingen gehen zum 1. Mai an die Naukorn-Manufaktur über. Die Bäckerei übernimmt auch die 20 Mitarbeiter. Naukorn produziert laut der Zeitung in den einst von der Bäckerei Staib genutzten Räumen in Ulm. Eine Backstube in Langenau sei in Planung. Aschenbrenner will dem Bericht zufolge die Backstube weiterbetreiben und Großabnehmer und/oder Unternehmen beliefern.