Es ist keine Insolvenz, trotzdem muss die Bochumer Bäckerei Blankenhaus schließen. Nach Ausloten aller Möglichkeiten bliebe keine andere Wahl, teilt…
Handwerksbäckereien könnten keine Zuschüsse aus dem Energie-Kostendämpfungsprogramm (EKDP) der Bundesregierung beantragen, kritisiert die Bäcker- und Konditorenvereinigung Nord (BKV Nord) und…
Die BÄKO Weser-Ems-Mitte und die Ebäcko wollen sich im kommenden Jahr zusammenschließen. Damit entstünde der größte Bäckereifachgroßhandel in Deutschland, teilen…
Für eine neuartige Gebindefolie haben Freiberger, Ecoplast Kunststoffrecycling, Borealis und Alesco Folien den Plastic Recycling Award Europe 2022 in der…
Der Süßwarenhersteller Katjes International kauft den italienischen Panettonehersteller Paluani S.p.A mit Sitz in Verona. Die italienische Tochter von Katjes International,…
Im Mai 2022 hatte die Bäckerei Aschenbrenner aus Neu-Ulm alle Filialen aufgegeben. Vier der Standorte wurden von der Naukorn-Manufaktur übernommen….
Die belgische Vandemoortele -Gruppe mit Hauptsitz in Gent errichtet im französischen Torcé in der Bretagne eine neues Werk für Feingebäck…
Sichtbarer, moderner, klarer – so beschreibt Lieken das neue Verpackungsdesign seiner Marke GOLDEN TOAST. Die Sonne bleibt als stilgebendes Element,…
