Es passierte am frühen Montagmorgen am 17. April auf der Landstraße von Rerik in Richtung Neubukow (Landkreis Rostock, MV): Mit…
Sie gelten als besonders aktiv und wirken oft über die eigenen Bäckereien hinaus: Brot-Sommeliers sind ein fester Bestandteil der Backbranche…
In der Steinstraße in der Hamburger Innenstadt öffnet die dritte Filiale, bei der EDEKA Nord das neue Ladenkonzept für die…
Das Bäckerhandwerk sei stabil durch die Krise gekommen, meldet der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks, der in dieser Woche seine Betriebsstatistiken…
Gesundheit, Nachhaltigkeit und kreative Geschmacksrichtungen – das sind u.a. die Trends bei Süßwaren und Snacks in diesem Jahr und Themen…
Vandemoortele, Hersteller von TK-Backwaren sowie Ölen, Fetten und Margarinen, kündigt eine verstärkte Präsenz am Schweizer Markt an. „Wir bieten unseren…
Kooperationen mit Start-ups sind in Europa die Regel, nicht die Ausnahme. 72 % der Unternehmen führen Projekte mit Start-ups durch….
Mondelez kündigt eine Investition über 30 Mio. EUR in sein Werk in Herentals/Belgien an. An dem Standort werden Cracker der…
