Am 1. März 2023 führt Valora in der Geschäftseinheit Retail Deutschland die neue Sparte „Convenience Deutschland & International Service Stations“…
Die weltweit größte Bäckereigruppe, die mexikanische Grupo Bimbo, hat die Ergebnisse für das 4. Quartal 2022 und das Geschäftsjahr 2022…
Ein Generationswechsel steht bei der Stadtbäckerei Hoyng in Meppen bevor: Tochter Wiebke Hoyng übernimmt schrittweise bis Ende 2024 den Betrieb…
Sebastian Gooding verantwortet die strategische Ausrichtung der Brezelbäckerei Ditsch – in Europa und den USA. Auf beiden Seiten des Atlantiks…
Backwaren mit „Clean Label“ sind mehr als die Summe ihrer Zutaten. Die Herstellung ist mit besonderen technologischen Anforderungen verbunden. Autor:…
Im Geschäftsjahr 2022 hat VEMAG Maschinenbau aus Verden ein Umsatzwachstum von 14 % erzielt. Es ist „eine der höchsten Steigerungen…
Subway®, mit 37.000 Units in über 100 Ländern eine der weltweit größten Quick-Service-Marken, sucht einen Käufer. Auf seiner Website teilt…
Nach einer Corona-geschuldeten Pause veranstaltet das WIG (Weihenstephaner Institut für Getreideforschung) wieder seine traditionelle Veranstaltungsreihe in Präsenz in Freising. Den…
