Vandemoortele benennt seinen Geschäftsbereich „Margarine, kulinarische Öle und Fette“ um. Er heißt mit Wirkung vom September: „Plant-Based Food Solutions“. Der…
Die Bäckerei Schaefer GmbH & Co. KG aus Illingen wurde für ihr bemerkenswertes Engagement in Sachen Azubi-Marketing ausgezeichnet. Der Preis…
Aldi Nord eröffnete die nach eigenen Worten weltweit erste Pop-Up Eigenmarkenbar. Dazu mietete der Discounter am 15. und 16. September…
Die Syntegon-Gruppe, ein weltweit führender Anbieter von Prozess- und Verpackungstechnologie, ernennt Torsten Türling zum neuen Chief Executive Officer (CEO). Er…
Der Bäcker-Innungsverband Westfalen-Lippe und der Verband des Rheinischen Bäckerhandwerks schließen sich zum Bäckerinnungsverband WEST zusammen. Damit entsteht der größte deutsche…
Im Dezember 2022 hatte die Bäckerei Banschbach Insolvenz angemeldet, seit Anfang Juli ist das Verfahren nun offiziell vorbei und die…
Stollen und Panettone stehen beim kostenfreien IREKS-Webinar „Weihnachtsspezialitäten“ am 28. September 2023 im Mittelpunkt. Die Experten aus der unternehmenseigenen Backakademie…
Wie sich die Erträge und Qualitäten der neuen Ernte auf die Backwarenqualität auswirken und was bei der Verarbeitung zu beachten…
