16.800 qm umbaute Fläche, drei Ebenen, 26.300 qm Grund – in Eichenzell-Rönshausen baut Pappert eine der, so das Unternehmen, modernsten…
Personelle Veränderungen auf Führungsebene hat die österreichische König-Gruppe mit Sitz in Graz in dieser Woche bekannt gegeben. Demnach hat der…
Passend zur Advent‐ und Fastenzeit bietet das PANEUM – Wunderkammer des Brotes in Asten/Österreich die Themenführung „Christentum als Brotreligion“ an….
WASGAU hat eine weitere Stand-alone-Bäckereifiliale eröffnet. Der Standort in der Luitpoldstraße 59 in Herxheim befindet sich in der Nachbarschaft zur…
Das Wissensforum Backwaren hat eine neue Ausgabe der „backwaren aktuell“ herausgegeben. Besondere Backzutaten wie Hülsenfrüchte, Buchweizen sowie gepufftes oder granuliertes…
Fritz Glauser wird neuer Präsident der schweizerischen Branchenorganisation Getreide, Ölsaaten und Eiweisspflanzen, Swiss granum. Der bisherige Vizepräsident tritt 2024 die…
Lesaffre gibt eine Reihe von Investitionen in den USA bekannt. Das auf Fermentation und Mikroorganismen spezialisierte französische Unternehmen ist seit…
Die Schweizer Bäcker-Confiseure haben drei neue Schweizer Meisterinnen – in den Fachrichtungen Bäckerei-Konditorei und Konditorei-Confiserie sowie im Detailhandel. Sie stammen…









