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In Frankreich darf die Veggie-Wurst nicht mehr Wurst heißen

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In Frankreich dürfen Veggie-Produkte künftig nicht mehr unter marktüblichen Bezeichnung für Fleischprodukte verkauft werden. Das neue Dekret verbietet Begriffe wie Schinken, Wurst, Speck, Steak oder Filet. Die Entscheidung nach einer Mitteilung der PMLA (Private Label Manufacturers Association) eine Reaktion auf eine langjährige Beschwerde der Fleischindustrie. Die Vorgabe gilt nur für in Frankreich hergestellte pflanzliche Lebensmittel: Hersteller in anderen EU-Ländern können in Frankreich weiterhin vegetarische Lebensmittel mit Fleischbezeichnungen verkaufen.

Bild: © pexels/Caleb Oquendo