Die Emmi Gruppe ist allen handels- und währungspolitischen Herausforderungen zum Trotz deutlich gewachsen. Sämtliche Divisionen haben zur anhaltenden Wachstumsdynamik und zum gestiegenen Nettoumsatz von 9,1 % auf 4.745.7 Mio. CHF (Vorjahr: 4.348.8 Mio. CHF) beigetragen. Die gute Umsatzentwicklung ist neben einem volumengetriebenen organischen Wachstum von 4,3 %, zu dem alle Divisionen beitrugen, auch auf positive Akquisitionseffekte von insgesamt 7,9 % zurückzuführen. Allen voran hat die Mademoiselle Desserts Gruppe, aber auch Hochstrasser und Verde Campo, die im Jahr 2024 übernommen wurden, sowie The English Cheesecake Company, die seit November 2025 konsolidiert wird, zu dem akquisitorischen Wachstum beigetragen. Negative Währungseffekte aus der Aufwertung des Schweizer Frankens, vor allem gegenüber den für Emmi wichtigen Währungen US-Dollar, brasilianischer Real und EUR sowie mexikanischer und chilenischer Peso, belasteten hingegen die Umsatzentwicklung mit 3,1 %.
Die Division Europa erzielte einen Umsatz von 1.047.2 Mio. CHF (Vorjahr: 747,7 Mio. CHF), entsprechend einem Anstieg von 40,1 %, was maßgeblich auf die Akquisition und Integration, der im Oktober 2024 erworbenen Mademoiselle Desserts Gruppe zurückzuführen war. Gleichzeitig wurde ein angesichts der gedämpften Konsumstimmung respektables organisches Wachstum von 1,4 % im Rahmen der eigenen Erwartungen (1 %–3 %) erzielt. Das Premium-Dessertgeschäft war mit einem starken organischen Zuwachs der wichtigste Wachstumstreiber der Division.
Bild: Emmi-Hauptsitz in Luzern © Emmi-Gruppe

