Geht es um Döner ist der Imbissbetreiber Hani Alhay erfinderisch. Den Kürbis-Döner gab es schon, den Melone-Döner auch, genauso den Rosenkohl- oder den Grünkohl-Döner. Jetzt wird`s süß. Für seine neueste Erfindung – den Berliner-Pfannkuchen-Döner – drückt er Berliner-Pfannkuchen platt, spießt sie auf und kombiniert den Döner-Berliner mit Konfitüren, Nüssen, karamellisierten Äpfeln, Rucola und Granatapfelkernen. Als Beilage werden Süßkartoffel-Pommes serviert. Wenn Sie sich das mal ansehen wollen, auf Facebook hat Hani Alhay ein Reel gepostet.

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