Weil die Produktion am Standort Kamp-Lintfort an ihre Grenzen stößt, sucht die Bäckerei Büsch seit längerem nach einer Möglichkeit, auszubauen…
An der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Südwest in Weiterstadt fanden am 13. und 14. August die diesjährige Deutsche Meisterschaft der Jugend…
Pappert arbeitet mit 30 Partner-Landwirte in Hessen und Bayern zusammen, die für das Unternehmen Roggen anbauen. Jetzt wurde geerntet: Mit…
Die Nachfrage nach bargeldlosem Bezahlen steigt und doch bleibt Bargeld für viele Kundengruppen unverzichtbares Element, wie die neuen Themenpapiere der…
Er will es nochmal wissen: Jochen Gaues eröffnet im Hamburger Schanzenviertel eine neue Bäckerei. Mit im Boot ist Gürol Gür,…
Der spanische Bäckereikonzern Europastry setzt seine Expansion in Europa fort und hat mit De Groot Edelgebak aus Ede/Niederlande die nächste…
Mit „Pures Hafer“ und „Pures Dinkel“ erweitert Harry-Brot das Sortiment um zwei neue Bio-Brotsorten ohne Mehl , dafür mit hohem…
Welche Unternehmen in Österreich punkten mit besonders guter Kundenberatung? Das hat die Rating- und Rankingagentur ServiceValue für das SZ Institut…
In einer kleinen Bäckerei in Dänemark`s Hauptstadt Kopenhagen tüten die Kunden ihre Backwaren nicht nur selbst ein, sie rechnen sie…
Rund 90 Gäste fanden sich zur Freisprechungsfeier der Bäcker-Innung München, Landsberg und Erding am 7. August 2024 in München ein….