Die Sternenbäck-Gruppe mit Hauptsitz in Hechingen und rund 1.000 Mitarbeitern hat ein Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung beantragt. Es ist das zweite…
Backwelt
Vandemoortele mit Hauptsitz in Gent/Belgien übernimmt die italienische Dolciaria Acquaviva SpA, Hersteller von TK-Backwaren, Patisserie und herzhaften Gebäcken. Vandemoortele erwirbt…
Schneider`s Bäckerei aus Netphen (NRW) übernimmt am 1. Juli die Bäckerei Felder aus Engelskirchen mit ihren 11 Filialen und 110…
Bridor, Tochter der französischen Groupe Le Duff, kündigt den Neubau einer Bäckerei in den USA an. Das neue Werk entsteht…
Der Name sei abwertend und rassistisch: Das Bundesverwaltungsgericht in St. Gallen hat laut Medienberichten bestimmt, dass Bimbo, der weltweit größte…
Dr. Mario Jekle, Professor an der Universität Hohenheim, wurde bei der Jahrestagung des Verbandes Deutscher Großbäckereien in Hamburg zum neuen…
Ein Brot entwickeln, das Kulturen miteinander verbindet – das war die Idee einer Schülergruppe der Otto-Klenert-Schule (OKS) für den jährlich…
Es sind schon ungewöhnliche Wege, die der DFB bei der Bekanntmachung seines EM-Kaders 2024 geht: Die Tagesschau durfte einen Namen…
Argos Wityu übernimmt die Mehrheit an der Karl Schmidt GmbH aus Preußisch Oldendorf. Mit dem Zukauf hat die europäische Private-Equity-Gruppe…
SB-Backstationen für Frischbackwaren liegen laut Geschäftsbericht von Edeka Minden-Hannover weiter voll im Verbrauchertrend. Dem Bericht zufolge entwickelten sich die Absatz-…
