Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) hat 24 Betriebe der deutschen Lebensmittelwirtschaft mit dem Bundesehrenpreis geehrt. Mit dem Preis werden Unternehmen ausgezeichnet, die im vergangenen und laufenden Jahr die besten Testergebnisse bei den DLG-Qualitätsprüfungen erzielten. Der Preis wird jährlich getrennt nach Produktkategorien verliehen. Die ausgezeichneten Betriebe im Bereich Backwaren sind:
– 1 bis 25 Vollarbeitskräfte (in der Produktion) 2020:
Bäckerei-Konditorei Kotter GmbH (Traunstein), Landbäckerei Kerscher GmbH (Tiefenbach), MAYKA Naturbackwaren GmbH (Schliengen)
– 26 bis 250 Vollarbeitskräfte (in der Produktion):
Feinbäckerei Otten GmbH & Co. KG (Erkelenz), Hanina GmbH (Prichsenstadt), Backstube Wünsche GmbH (Gaimersheim), Harry-Brot GmbH Betrieb Hannover (Hannover)
– 250 und mehr Vollarbeitskräfte (in der Produktion):
Sinnack Backspezialitäten GmbH & Co KG (Bocholt), Kuchenmeister GmbH (Soest)

Bild: Die Bundesehrenpreisträger Backwaren 2022 © DLG – FelixHolland.de