BRIDOR, Teil der Groupe LE DUFF (Umsatz 2025: rund 4 Mrd. US-Dollar), baut den US-Standort Vineland/New Jersey aus. Geplant sind eine neue Linie für Wiener Feingebäck, ein neues Lager, ein F&E-Zentrum, eine Kochakademie, ein Backzentrum und eine Linie für die Brotherstellung. Rund 200 Mio. US-Dollar investiert das Unternehmen in die Erweiterung und verdoppelt damit die Kapazität der Bäckerei. Dies sei Teil einer milliardenschweren Investitionsstrategie, die man für die kommenden Jahre in den USA verfolge, teilt BRIDOR mit.
Das Erweiterungsprojekt in Vineland, das im Herbst 2024 begann, umfasst auch den Bau eines rund 4.700 qm großen Gebäudes, in dem die Hochgeschwindigkeits-Linie für Wiener Feingebäck samt Kältetechnik installiert wurde. Seit Sommer 2025 ist sie in Betrieb. Bridor produziert hier für den Food Service und LEH in den USA und anderen Ländern. Mit der geplanten neuen Brotlinie will BRIDOR eine bestehende Anlage ersetzen. Sie soll im zweiten Quartal 2026 an den Start gehen.
„Diese Erweiterung spiegelt unser Bestreben wider, näher an unsere Kunden heranzurücken und schnell auf die Bedürfnisse des US-Marktes zu reagieren. Durch die Stärkung unserer Produktionskapazitäten in Vineland können wir effizient skalieren und gleichzeitig die Handwerkskunst, Qualität und Beständigkeit bewahren, die BRIDOR auszeichnen“, sagte Eric Julliet de Saint Lager, CEO BRIDOR Nordamerika.

Bild: (v. l.) Eric Juillet de Saint Lager, CEO BRIDOR Nordamerika, Anthony Fanucci, Bürgermeister der Stadt Vineland, und Philippe Morin, CEO BRIDOR Worldwide, bei der offiziellen Erweiterungsfeier der Bäckerei © Bridor