Bereits zum vierten Mal veranstaltete das Bäckerhaus Veit einen Bauern- und Biosphärenmarkt mit einem Tag der offenen Tür in Bempflingen. Die Resonanz auf die Veranstaltung am 9. Oktober war überwältigend, teilt das Unternehmen mit. Staatssekretärin Sabine Kurtz, Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg, gratulierte zum 95-jährigen Firmenjubiläum und sagte an das Unternehmen gewandt: „Sie engagieren sich in herausragender Weise für die Erhaltung alter Sorten wie dem Schwäbischen Dickkopf-Landweizen und neuerdings auch dem Binkelweizen. Dem Bäckerhaus Veit ist es gelungen, funktionierende Wertschöpfungsketten in der Region zu etablieren, beim Getreide wie auch beim Streuobst, ganz nach dem Motto `schützen durch nützen`“.

Bild: Der Bauern- und Biosphärenmarkt beim Bäckerhaus Veit © Dr. Michael Immendörfer