Die Bäckerei Mäschle aus Laupheim ist in Schieflage geraten. In einer Insolvenz in Eigenverantwortung – das Verfahren wird zum 1. April eröffnet – will sich das Unternehmen mit rund 120 Mitarbeitern neu aufstellen. Von den derzeit 15 Filialen soll laut schwaebische.de ein Standort geschlossen werden. Trotzdem sollen alle Arbeitsplätze erhalten bleiben. Als Gründe für die Insolvenz werden enorme Umsatzeinbrüche während der Pandemie und explodierende Energie- und Rohstoffpreise genannt.

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