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Bäckerei Nönnig backt das „Papst-Brot“

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Innungsbäckermeister Tobias Nönnig aus Ehrenfriedersdorf hat das „Papst-Brot“ gebacken. Es wird von Sachsen`s Ministerpräsident Michael Kretschmer während seines Besuch im Vatikan überreicht. Nönnig: „Wir backen ein handwerkliches, einfaches Brot für den Papst, mit schlichter Dekoration von Hammer und Schlegel & das Mundloch* des Welterbevereins Montanregion Erzgebirge/Krusnohori.“

*Mit dem bergmännischen Begriff „Mundloch“ ist der Zugang zu einem Grubenbau gemeint.

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Bild: Tobias Nönnig © Sebastian Paul/16zu9.net