Die Vereinigung der Backbrache lädt ihre Mitglieder zu Treffen auf der südback ein. Treffpunkt ist der Gemeinschaftsstand von LIV &…
Genau 35.384 Besucher kamen zur südback, eine Zahl, mit der die Messe Stuttgart an das Niveau der Vorveranstaltung vor drei…
Fünf Hallen, 57.000 qm, rund 600 Aussteller – vom 22. bis 25. Oktober 2022 ist endlich wieder südback-Zeit. Einige Unternehmen…
Mit Eisenach in Thüringen hatte der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks einen geschichtsträchtigen Ort (Stichwort Martin Luther) für seine Jahrestagung 2022…
Am 9. und 10. September trafen sich die Mitglieder des Verbandes Deutscher Großbäckereien in Heidelberg zur Jahrestagung 2022. Den insgesamt…
Nach den beispiellosen Umwälzungen, die auch die Backbranche betreffen, ist die Vorfreude auf die IBIE groß. Auf der Internationalen Bäckereimesse…
Die Vorbereitungen zur südback 2022, die vom 22. bis 25. Oktober in Stuttgart stattfindet, laufen auf Hochtouren. Die Rückkehr einer…
Live in Schladming – das diesjährige Kolloquium der vdb Austria war in jeder Hinsicht ein Highlight: Konzentration auf zwei zentrale…
