Die Landesgruppe Bayern der Vereinigung Der Backbranche VDB veranstaltet am 25. November 2022 für ihre Mitglieder eine Fachexkursion zur Bäckerei…
Die Bundesakademie Weinheim sowie die dort gemeinsam mit der Chocolate Academy Köln ausgebildeten Schokoladen-Sommeliers laden Anfang 2023 erneut zu einem…
Neben dem kostenfreien Live-Webinar „Überlebenstraining für Bäckereien“, das seit vielen Wochen regelmäßig läuft und nach Angaben der Bundesakademie bereits von…
Nach einer Sommerpause geht der IREKS eCampus [LIVE] wieder an den Start. Am 13. Oktober 2022 (Beginn: 11:00 Uhr) findet…
Zum ersten Mal wird die südback auch das Fachpublikum in die Abstimmung zum „Trend Award“ einbeziehen: Es kann online einen…
Die Vereinigung der Backbrache lädt ihre Mitglieder zu Treffen auf der südback ein. Treffpunkt ist der Gemeinschaftsstand von LIV &…
Am 6. und 7. Oktober 2022 veranstalten die Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung, ICC Austria und ICC Schweiz die 8. D-A-CH-Tagung für angewandte…
Vom 26. bis 28. September finden in Weihenstephan (nähe Flughafen München) in Präsenz die Tagungen 2022 des Weihenstephaner Institut für…