Wie das Statistische Bundesamt errechnete, lagen die Preise für landwirtschaftliche Produkte im Juni dieses Jahres um 33,9 % höher als…
Viele Bäckereien reduzieren derzeit Öffnungszeiten oder schließen ganze Filialen, weil die Personaldecke nicht reicht. Andere geben den Betrieb gleich ganz…
In einer ehemaligen McDonald’s-Filiale mit einer Fläche von 6500 Quadratmetern hat der Grazer Bäckereiunternehmer Martin Auer eine Art Flagshipstore eröffnet….
Salate, Bowls, Wraps, Sandwiches & Co – insgesamt 46 verschiedene Produkte des auf Nachhaltigkeit bedachten Food-to-go-Anbieters dean&david finden Verbraucher künftig…
Wie das Statistische Bundesamt errechnete, lagen die Preise für landwirtschaftliche Produkte im Juni dieses Jahres um 33,9 % höher als…
Die Bäckerei Therese Mölk aus Völs in Österreich ist stolz auf die Herkunft ihrer Rohstoffe. „Wir schreiben Regionalität groß und…
Laut dem Ranking des EHI Retail-Instituts aus Köln entfielen 2021 43,7 % aller Umsätze des Lebensmitteleinzelhandels auf Food-Discounter. An erster…
Es läuft gut im Zucker- und Energiegeschäft für die Südzucker AG und ihrer Biosprit-Tochter Cropenergie. Obwohl vor drei Wochen noch…









