2020 war sie noch dafür, jetzt möchte die SPD die Bonpflicht wieder abschaffen. Hintergrund ist ein Vorstoß der SPD-Bundestagsfraktion für…
Der Verband Deutscher Großbäckereien veranstaltet auch dieses Jahr wieder den „Bäckerei-Filialtag“. Er findet am 6. Juni 2024 in Düsseldorf statt….
Bundesminister Cem Özdemir hat neun Betriebe der deutschen Backwarenbranche mit dem Bundesehrenpreis geehrt. Gemeinsam mit Hubertus Paetow, Präsident der DLG…
Das Marktforschungsinstitut Appinio hat seit Beginn der Inflation im Januar 2022 regelmäßige, repräsentative Umfragen zum Kaufverhalten der Deutschen durchgeführt. Im…
Die Valora Gruppe kündigt Veränderungen in der Division Food Service an: Thomas Eisele, langjähriger CEO Food Service, verlässt das Unternehmen…
Knäckebrot- und Snackhersteller Dr. Karg`s aus Schwabach wird mehrheitlich vom italienischen Lebensmittelunternehmen Colussi übernommen. Die beiden Familienunternehmen erweitern mit dem…
Henrik Frøkjær übernimmt am 1. Mai 2024 die Position des Geschäftsführers von Lantmännen Unibake Deutschland. Er folgt auf Robert Grimme,…
Die Brot-Sommelier Bewegung setzt ihre dynamische Entwicklung fort. In dieser Woche schlossen weitere 17 Teilnehmer ihren Kurs an der Bundesakademie…
