Elisabeth Promberger, Vorständin der WASGAU AG und aktuell verantwortlich für die Geschäfte der Bäckerei und Metzgerei sowie die Ressorts Einkauf…
Der Bio-Lebensmittelhändler Alnatura startet ein Pilotprojekt: Einen Liefer- und Abholdienst aus den Supermärkten. „Geliefert wird von unseren eigenen, fest angestellten…
Dr. Oetker erzielte im Geschäftsjahr 2021 einen Umsatz von rund 3,7 Mrd. EUR und lag damit auf dem Umsatzniveau des…
Die Coffeeshop-Kette Espresso House gibt einen Wechsel in der Geschäftsführung bekannt. Nach fast sieben Jahren als CEO und insgesamt 18…
Valora übernimmt das in Deutschland beheimatete Format Frittenwerk. Damit tritt das Unternehmen in den attraktiven Fast-Casual-Markt ein, Neuland für Valora….
Tofuwurst, Seitanschnitzel oder Veggie-Burger – der Markt mit den vegetarischen oder veganen Alternativen zum Fleisch boomt laut dem Statistischen Bundesamt…
3 % der Deutschen ernähren sich vegan. Unter ihnen sind 78 % überzeugt davon, dass ihr veganer Ernährungsstil ethischer ist….
Die Schweizer haben 2021 Brot und Backwaren im Wert von 2,4 Mrd. CHF im Schweizer Detailhandel gekauft. Insgesamt gab ein…
