Wie das Statistische Bundesamt errechnete, lagen die Preise für landwirtschaftliche Produkte im Juni dieses Jahres um 33,9 % höher als…
Laut dem Ranking des EHI Retail-Instituts aus Köln entfielen 2021 43,7 % aller Umsätze des Lebensmitteleinzelhandels auf Food-Discounter. An erster…
2020 wurden entlang der Lebensmittelversorgungskette insgesamt etwa 11 Mio. t Lebensmittelabfälle weggeworfen. Das geht aus einem Bericht hervor, den die…
Das Wiener Startup „BRüSLi“ bekommt frisches Kapital in Millionenhöhe und will damit die nächsten Wachstumsschritte finanzieren. Das Geld stammt u.a….
In den letzten Tagen wurde die Weizenernte in vielen Regionen Deutschlands weitgehend abgeschlossen. Während in einigen Trockengebieten die Erträge bis…
Noch im letzten Jahr war die Pandemie die größte Sorge der Deutschen, jetzt sind es die Inflation und die hohen…
Die Schweizerische Post liefert seit Anfang März 2020 nicht nur Briefe aus, sondern auch Brot. „Brot-Post“ nennt sich das Ganze,…
Mit ihrem Konzept einer sozialen Backstube, in der Kuchen von Senioren gebacken werden, hatte die Startup-Gründerin Katharina Mayer einst Carsten…