Die Bäckerei Welter in Miltach geht in neue Hände über. Mit einem Pachtvertrag hat Firmenchef Reinhard Welter die Übergabe an…
Der Landesinnungsverband für das Thüringer Bäckerhandwerk trauert um seinen Landesinnungsmeister Lutz Koscielsky. Er verstarb im Alter von 59 Jahren. Seit…
Das Handwerk des Brezelbackens soll zum immateriellen Kulturerbe werden. Die Bäckerinnung Württemberg will in einem ersten Schritt einen Vorschlag zur…
Die Genussbäckerei goldjunge ist in Zahlungsschwierigkeiten. Am Montag, 22. August, hat das Unternehmen beim Amtsgericht Fulda einen Insolvenzantrag gestellt. Es…
In Alsfeld haben die Bauarbeiten für ein neues Fachgeschäft mit Café von Pappert begonnen. Gut 50 Sitzplätze wird es innen…
Der Lebensmittel- und Getränkehersteller Paulig kündigt den Kauf eines 22.000 qm großen Grundstücks neben seiner Tortilla-Produktion im schwedischen Landskrona an….
Viele Bäckereien reduzieren derzeit Öffnungszeiten oder schließen ganze Filialen, weil die Personaldecke nicht reicht. Andere geben den Betrieb gleich ganz…
In einer ehemaligen McDonald’s-Filiale mit einer Fläche von 6500 Quadratmetern hat der Grazer Bäckereiunternehmer Martin Auer eine Art Flagshipstore eröffnet….
