Mlinar, ein Unternehmen des kroatischen Investors BOSQAR INVEST, investiert 12 Mio. EUR in den Ausbau seiner Produktionskapazität für Burek im Werk Osijek (Kroatien). Mlinar reagiert damit auf die starke Nachfrage nach Burek in seinen Absatzmärkten.
Teil des Projekts ist der Kauf einer neuen vollautomatisierten Linie zur Herstellung von Burek, deren Kapazität der Gesamtleistung der vier bereits bestehenden Linien entspricht. Nach Abschluss des Projekts will Mlinar die Kapazität im Werk Osijek verdoppeln, die Effizienz sowie Lieferflexibilität ausbauen. „Gleichzeitig schafft die Investition die Voraussetzungen für ein stärkeres Exportwachstum auf internationalen Märkten“, so das Unternehmen.
„Diese Investition ist eine logische Fortsetzung unseres Wachstumskurses und eine Reaktion auf die stetig steigende Nachfrage nach Produkten aus dem Burek-Sortiment. Die neue Produktionslinie ermöglicht es uns, unsere Kapazitäten zu verdoppeln, die betriebliche Effizienz weiter zu steigern und eine qualitativ hochwertige sowie zuverlässige Belieferung aller Märkte, auf denen wir tätig sind, zu gewährleisten“, so Mladen Veber, Vorstandsvorsitzender Mlinar.
Mlinar ist nach eigenen Angaben der größte Backwarenhersteller in der Adria-Region und bedient einen Markt mit 16 Mio. Menschen. Mit fünf Produktionsstätten und mehr als 2.980 Mitarbeitern setzte die Gruppe 2025 insgesamt 216 Millionen Produkteinheiten ab. 2025 erzielte sie einen Gesamtumsatz von mehr als 197,2 Mio. EUR durch den Verkauf über ihr eigenes Einzelhandelsnetz, den Großhandel sowie Exporte in mehr als 17 Märkte.

Bild: © Mlinar