Investor übernimmt Back-Haus Wedemann

f2m-bub-KW24-Backhaus_Wedemann

Das Hamburger Back-Haus Wedemann ist verkauft. Neuer Eigentümer ist laut „Harburg-Aktuell“ die Beteiligungsgesellschaft PrecapitalPartners. Sie hatte bereits 2020 die Bäckereikette Dat Backhus aus der Insolvenz übernommen. Das Unternehmen, das seit 2008 von Franziska Wedemann geleitet wurde, betreibt zwei Filialen, liefert aber überwiegend an Geschäftskunden. Laut Website sind für Wedemann rund 100 Mitarbeiter tätig.

Bild: © pexels/Expect Best