„Alle zusammen“ war das Motto der Internorga 2023 vom 10. bis 14. März, die nach den Einschränkungen der Corona-Jahre wieder zu ihrem angestammten März-Termin zurückgekehrt war. Tatsächlich waren die Messehallen in Hamburg gut besucht. Und so berichtet auch die Messegesellschaft von rund 80.000 Besuchern während der fünf Ausstellungstage. Darunter waren auch Vertreter von Bäckereien. Wobei es in diesem Jahr keinen speziellen Bäckereibereich gab. Wem es dafür um Inspiration aus dem Food-Service-Sektor ging, der konnte in Hamburg fündig werden. Die nächste Internorga findet vom 8. bis 12. März 2024 statt.

Bild: © Messe Hamburg