Frithjof Jönsson ist der neue Geschäftsführer der Bäcker-Innung Berlin und des Landesverbands der Bäcker und Konditoren Berlin und Brandenburg. Jönsson tritt die Nachfolge von Johannes Kamm an, der seine Ämter nach elf erfolgreichen Jahren abgegeben hat und die Geschäftsführung der Kreishandwerkerschaft Düsseldorf übernimmt.
Frithjof Jönsson wurde auf der Mitgliederversammlung am 13. März 2025 einstimmig in seine neue Position gewählt. Er ist gebürtiger Tübinger, war zuletzt Bundesgeschäftsführer des Bunds Deutscher Innenarchitektinnen und Innenarchitekten (bdia), lebt seit 1992 in Berlin und bringt dem Verband zufolge umfangreiche Erfahrung in der Verbandsarbeit mit. Der Wechsel in die Backbranche sei für ihn eine Herausforderung, die er mit großem Respekt und Engagement annehme. Jönsson: „Ich möchte die Erfahrungen aus meinem bisherigen Berufsleben effektiv einsetzen, damit die Bäcker-Innung Berlin und der Landesverband der Bäcker und Konditoren auch in Zukunft attraktive berufliche Vereinigungen des Handwerks und der Interessenvertretung bleiben.“ Neben den klassischen Aufgaben wie der Beratung des Vorstands, der Leitung der Geschäftsstelle und der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Berlin-Brandenburg setzt Jönsson auf Digitalisierung, Mitgliedergewinnung und die Stärkung der Berufsausbildung.
Die Bäcker-Innung Berlin und der Landesverband der Bäcker und Konditoren Berlin und Brandenburg vertreten mehr als 150 Betriebe aus der Region.

Bild: (v.l.) Frithjof Jönsson, Christa Lutum (Obermeisterin) und Johannes Kamm © Bäcker-Innung Berlin