Die finnische Fazer Gruppe meldet für das Geschäftsjahr 2025 trotz eines anhaltend herausfordernden Marktumfelds Rekordumsätze und ein Rekord-Betriebsergebnis. Dies sei auf ein diszipliniertes Margenmanagement, verstärkte Marketingaktivitäten sowie erfolgreiche Kostensenkungsmaßnahmen zurückzuführen. Der Nettoumsatz der Gruppe belief sich auf 1.188,6 Mio. EUR (1.183,1 Mio. EUR), das Betriebsergebnis auf 77,8 Mio. EUR. Es übertraf damit den Rekordwert von 75,9 Mio. EUR aus dem Vorjahr.
– Fazer Bakery musste einen leichten Rückgang beim Nettoumsatz hinnehmen (446,9 Mio. EUR im Vergleich zu 2024: 452,4 Mio. EUR). Die Fazer-Gruppe berichtet von einem hohen Wettbewerbsdruck, der das ganze Jahr über angehalten habe. Den Angaben zufolge war Fazer Bakery Finnland überproportional von Arbeitskämpfen im Frühjahr betroffen, erzielte aber insgesamt ein solides Ergebnis. Der Nettoumsatz wurde maßgeblich durch das Shop-in-Shop-Geschäft (SiS) gestützt, das im Laufe des Jahres Rekordumsätze erreichte und nun fast ein Drittel des Nettoumsatzes des finnischen Bäckereigeschäfts ausmacht. SiS wuchs das ganze Jahr über kontinuierlich dank erfolgreicher saisonaler Aktionen, eines überarbeiteten Konzepts für den Verkauf von Überschussware und einer kontrollierten Netzerweiterung. Die Nachfrage nach verpacktem Frischbrot von Fazer ging im Jahresverlauf etwas zurück. Der Nettoumsatz von Fazer Bakery Schweden blieb im Vergleich zum Vorjahr stabil. Dunkles Brot und Landbrot verzeichneten weiterhin ein starkes Wachstum. Auch die Nachfrage nach Toastbrot stieg wieder. Der Nettoumsatz von Fazer Bakery Baltic sank aufgrund des anhaltend intensiven Preiswettbewerbs und der Aktivitäten von Eigenmarken auf dem Markt sowie der anhaltenden Auswirkungen der Herausforderungen im Zusammenhang mit der Produktionsverlagerung von Litauen nach Lettland, was sich insbesondere auf die Verfügbarkeit von Roggenbrot und Süßwaren ausgewirkt habe.
– Fazer Confectionery erholte sich nach einem anspruchsvollen ersten Halbjahr mit beispiellosen Kakaopreissteigerungen und starkem Wettbewerbsdruck zum Jahresende und erzielte mit 580,6 Mio. EUR (543,1 Mio. EUR) einen neuen Rekordumsatz.
– Fazer Retail, bestehend aus Fazer Cafés und Gateau Bäckereien, wuchs in Finnland deutlich, während die Performance in Schweden hinter den eigenen Erwartungen zurückblieb.

Bild: © Fazer Bakery