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Der Backfriese meldet Insolvenz an

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Im März 2023 fusionierten die ostfriesischen Bäckereien Schuirmann (Berumbur) und Rector (Georgsheil) zu „Der Backfriese“ – jetzt meldet das Unternehmen Insolvenz an. Die Bäckerei mit 36 Filialen und rund 250 Mitarbeitern soll in Eigenverwaltung saniert werden. Unter der bisherigen Geschäftsführung läuft der Geschäftsbetrieb weiter. Von der Fusion, das meldet die Ostfriesen-Zeitung, habe man sich mehr Effekte versprochen. Die Zeitung weiter: „Allerdings: Trotz eines modernen Standorts in Georgsheil wurde die Produktion nach Berumbur verlagert – eine Entscheidung, die in der Branche für Verwunderung sorgte.“

Bild: © pexels/Mariana Kurnyk