Fedima, Verband der europäischen Hersteller und Lieferanten von Zutaten für die Bäckerei-, Konditorei- und Patisseriebranche, hat einen neuen Vorstand. Thomas…
Die diesjährige Weihnachtsspende der Martin Braun-Gruppe geht an das Hannoversche Kinderkrankenhaus auf der Bult. Die Summe in Höhe von 5.000…
Konsequentes und innovatives Nachhaltigkeitsmanagement – dafür hat die Bohlsener Mühle den Deutschen Nachhaltigkeitspreis* 2024 erhalten. Das Unternehmen konnte sich in…
Personelle Veränderungen auf Führungsebene hat die österreichische König-Gruppe mit Sitz in Graz in dieser Woche bekannt gegeben. Demnach hat der…
Das Wissensforum Backwaren hat eine neue Ausgabe der „backwaren aktuell“ herausgegeben. Besondere Backzutaten wie Hülsenfrüchte, Buchweizen sowie gepufftes oder granuliertes…
Lesaffre gibt eine Reihe von Investitionen in den USA bekannt. Das auf Fermentation und Mikroorganismen spezialisierte französische Unternehmen ist seit…
Björn Zeidler startete am 1. November 2023 bei der Puratos GmbH in Düsseldorf. Als neuer Vertriebsleiter verantwortet er die Geschäftsentwicklung…
Die GBT GmbH Bäckerei Technologie, Villingen-Schwenningen, und die Tochter GBT GmbH Fördertechniksysteme, Lünen, haben beim Amtsgericht Villingen-Schwenningen einen Insolvenzantrag gestellt….
Uwe Hofmeier übernimmt ab sofort die Geschäftsführung von Daxner Germany in Lauda-Königshofen. Er tritt die Nachfolge von Hans-Jürgen Sussann an,…
Mit „Explore Zeelandia“ hat die Königliche Zeelandia-Gruppe eine Online-Wissensplattform speziell für Großbäckereien an den Start gebracht. Mit dem Launch beabsichtigt…