Bühler hat sein neues Puffing Application Center im schweizerischen Uzwil eröffnet. Das Zentrum stärkt Bühlers Netzwerk von Forschungs- und Trainingszentren,…
Zulieferanten
Peter Augendopler sen., Gründer und Eigentümer von backaldrin The Kornspitz Company, ist mit dem Pegasus in Kristall für sein Lebenswerk…
Der Bäckerei- und Gastro-Großhändler Pistor hat seine Ostschweizer Verteilzentrale in Sennwald in Betrieb genommen. Täglich werden von dort aus bis…
Konditorweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber ist neue Markenbotschafterin der Bakery Ingredients Division (Zutatensparte) der Martin Braun-Gruppe. Schirmaier-Huber wuchs in der vierten Generation…
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Martin Plaschg ist neuer Key Account Manager Österreich bei backaldrin. Seine berufliche Laufbahn begann der 50-Jährige als Bäcker- und Konditorlehrling…
Im Bio-Markt bahnt sich eine Kooperation an: Man sei im Austausch über eine gemeinsame Zukunft, kündigen die Bauck GmbH und…
Zum 1. Juni 2025 wird der Müsli- und Flockenhersteller E. Zwicky AG Teil Schweizer Groupe Minoteries SA. Die Groupe Minoteries…
Die Mitglieder des Verbandes Deutscher Mühlen (VDM) haben auf ihrer Versammlung am 9. Mai in Bamberg Ralph Seibold, geschäftsführender Gesellschafter…
Der niederländische Bäckereimaschinenbauer Rademaker hat die dänische Form & Frys Maskinteknik übernommen und eine strategische Partnerschaft mit Sensure vereinbart. Form…
