Der Verband des Rheinischen Bäckerhandwerks und der Bäckerinnungs-Verband Westfalen-Lippe haben erstmals eine Brotkönigin und einen Brotkönig ernannt. Das ist neu, denn bisher wurden alle drei Jahre eine Brotkönigin und zwei Brotprinzessinnen gewählt. Im dritten Jahrzehnt des 21. Jahrhunderts sei das aber nicht mehr angesagt, waren beide Verbände überzeugt, und haben deshalb diese hoheitliche Stelle „gendergerecht“ ausgeschrieben.
Erster Brotkönig ist Bäckermeister und Brotsommelier Patrick Zimmer (33) von der Bäckerei Zimmer aus Kall-Sistig in der Eifel. Zur Brotkönigin wurde Caroline Puppe (28) von der Bäckerei Puppe aus Neuss ernannt. Sie kennt sich mit den Aufgaben einer Brotkönigin aus, denn das Amt hält sie bereits seit den letzten vier Jahren inne. Beide werden im Rahmen der Feierlichkeiten zum Tag des Deutschen Brotes am 4. Mai 2023 in Koblenz offiziell gekürt.

Bild: Brotkönig Patrick Zimmer und Brotkönigin Caroline Puppe © Verband des Rheinischen Bäckerhandwerks