Die Flechtorfer Mühle Walter Thönebe GmbH und die Bauck GmbH arbeiten bereits seit Jahren zusammen. Nun wollen beide Mühlenbetriebe ihre Kooperation auch formell auf eine neue Grundlage stellen. Bauck beteiligt sich zu 50 % an der nahe gelegenen Bio-Mühle Göddenstedt, einer Tochter der Flechtorfer Mühle Walter Thönebe. Der Betrieb erzielt eine Tagesleistung von etwa 160 t und ist auf die Herstellung von Bio-Mehlen spezialisiert. Die Beteiligung soll noch in diesem Jahr umgesetzt werden.