Ab morgen (13. bis 15. April 2024) öffnet die SACHSENBACK in Dresden ihre Tore. Damit geht die Fachmesse für das…
Es geht wieder los: Zulieferanten der Backbranche können sich für den südback Trend Award qualifizieren. Zum 14. Mal werden herausragende…
Am 20. März 2024 findet im Rahmen des IREKS eCampus [LIVE] ein weiteres kostenfreies Webinar statt. „Brötchen – da steckt…
„Alle zusammen.“ lautete auch in diesem Jahr wieder das Motto der Internorga, die am 12. März nach 5 Messetagen ihre…
Bis auf den letzten Stuhl besetzt war der größte Seminarraum der Bundesakademie des Bäckerhandwerks beim 7. Weinheimer Brotforum. 170 Teilnehmer…
„Responsibility“ – unter diesem Leitthema steht die Anuga FoodTec 2024, die vom 19. bis 22. März in Köln stattfindet. Die…
Am 19. und 20. Juni 2024 veranstaltet das ttz ihren 4. Bakers´ Day. Hochaktuelle Themen wie erneuerbare Energien und alternative…
Die IREKS GmbH setzt ihre Webinar-Reihe auch 2024 fort. Den Anfang macht ein zweiteiliges Webinar im Februar zum Thema: „Mehlanalytik…
