„Am Markt werden nur die Besten überleben und ab heute gehören Sie dazu“, gratulierte Harald Friedrich, stv. Landesinnungsmeister des Bayerischen…
Der Bäckereimaschinenspezialist Rego Herlitzius kündigt eine Veränderung an der Spitze an: Nach dem Ausscheiden von Uwe Paaß übernimmt Holger Protte…
Für die insolvente Stadtbäckerei Voigt aus Chemnitz ist eine Lösung gefunden worden: Die von Frank Müller und Klaus Küspert neu…
Eine leckere Kölsch-Note im Abgang soll es haben, das neue Kölsch-Milcheis, für das sich die Brauerei Gaffel und die Eismanufaktur…
Am 11. Juli 2024 veranstaltet IREKS wieder ein kostenfreies Live-Webinar. „Feldschatz Dinkel“ wird dann das Thema sein. Das Webinar informiert…
Die vierjährige Suche nach einem Nachfolge blieb erfolglos: Jetzt schließt die Bäckerei Trage (auch als „Bärchen-Bäckerei“ bekannt) Ende Juni den…
Vor 140 Jahren begann Julius Trockels, der Urgroßvater von Kuchenmeister-Geschäftsführer Hans-Günter Trockels, in einer kleinen Handwerksbäckerei Brot zu backen. Heute,…
Der Deutsche Raiffeisenverband (DRV) erwartet durch die regionalen Starkregenereignisse der vergangenen Wochen keine nennenswerten Auswirkungen auf die bundesweite Erntemenge beim…
