Die 452 Betriebe des nordrhein-westfälischen Verarbeitenden Gewerbes haben im Jahr 2024 Backwaren im Wert von 5,7 Mrd. EUR hergestellt. Hierzu…
Eine CO₂-reduzierte Weizenproduktion – dieses Ziel verfolgt die österreichische Bäckerei Resch&Frisch zusammen mit Partnern. Gemeinsam soll gezeigt werden, heißt es…
Diese Kombi ist schon außergewöhnlich: Snackhersteller Bakerman und Bonbonproduzent hitschies haben drei völlig neue Snacks auf den Markt gebracht: Croissants,…
Das Handelsunternehmen Wasgau eröffnet am 7. Oktober sein sechstes Stand-alone-Bäckerei-Café, dieses Mal in zentraler Lage in der Pirmasenser Innenstadt. Am…
Der südtiroler Spezialist für glutenfreie Produkte, Dr. Schär, investiert rund 3,3 Mio. EUR in seinen österreichischen Produktionsstandort Klagenfurt. „Wir bauen…
Kaffee bleibt das Lieblingsgetränk der Deutschen. Laut Aral Kaffeestudie 2025 trinken 92 % der Befragten Kaffee, davon 68 % täglich….
Am 19. und 20. November 2025 veranstaltet König Maschinen in seinem Demo Center in Graz/Österreich zusammen mit IREKS das Seminar…
Seit 1. September verantwortet Jan Danny Falck als Vertriebsdirektor den Außer-Haus-Bereich bei J.J. Darboven. Falck bringt umfassende Expertise im Heißgetränkesegment…
