Rischart‘s neues Backhaus an der Münchener Theresienwiese
Mit ihrem neuen Backhaus an der Theresienwiese hat die Bäckerei Rischart in vielerlei Hinsicht ein Statement gesetzt – auch, was die Verbundenheit mit der Stadt München anbelangt.
Deutschlands große Drogerieketten, darunter dm und Rossmann, haben ihr Lebensmittel- und Near-Food-Sortiment in den vergangenen Jahren ausgebaut. Lebensmittel machen laut…
Die Verbraucher in Deutschland sind wieder preissensibler. Das zeigt der Ernährungsreport 2025 „Deutschland, wie es isst“, einer Studie*, die das…
In Österreich bleiben Weihnachtsmärkte beliebt. Laut IHaM Institut für Handel, Absatz und Marketing planen 71 % der Österreicher (zumindest) einen…
In der Vorkassenzone einer Kaufland-Filiale in Mosbach (Baden-Württemberg) können Kunden nicht nur zum Bäcker gehen, sondern auch in eine digitale…
Im September präsentierte sich Las Vegas als glamouröses Zentrum für neue Backkonzepte.
Cyberkriminalität wächst. Das kriegen auch kleine und
mittlere Betriebe zu spüren. Hackerattacken, Sabotage und
Datenspionage verbreiten sich kontinuierlich und nehmen das
Handwerk ins Visier.









