Unter der Marke Schulstad Bakery Solutions bringt Lantmännen Unibake Germany im Mai 2024 einen „Better Bun“ auf den Markt. Er…
Die Bäckerei Felber und der Lebensmittelhändler Billa (gehört zur Rewe Group) sind eine neue regionale Kooperation eingegangen. Felber backt am…
Er wird für innovative Kooperationen zwischen Handwerksbetrieben und der Wissenschaft vergeben: Der Seifriz 2024 geht u. a. an Heinrich Beck,…
Paul Steyrer wird neuer Geschäftsführer für den Verkauf und Vertrieb bei Ölz der Meisterbäcker und folgt Daniela Kapelari-Langebner, langjährige Geschäftsführerin…
Ein Streit unter zwei Mitarbeiterinnen einer Bäckereifiliale im rheinland-pfälzischen Worms ist derart eskaliert, dass die eine die andere mit einer…
Die österreichische Bäckerei Haubenberger, bekannt unter der Marke „Haubis“, steigt tiefer in die Gastro-Branche ein. Laut Kurier übernimmt das Unternehmen…
Die Bäckerei Kirsamer aus Laichingen durchläuft ein Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung. Inhaber Armin Kirsamer und Michael Winterhoff, Fachanwalt für Insolvenz- und…
147,6 Mio. EUR Umsatz hat Resch&Frisch, Gunskirchen/Österreich, im Jahr 2023 erwirtschaftet. Das entspricht im Vorjahresvergleich einem Plus von 11,55 %….