Zuletzt waren noch vier von acht Filialen geöffnet, nun hat Schlereth`s Bäckerei aus Knetzgau am vergangenen Donnerstag, 27. März, nach…
Mit außergewöhnlichen Öffnungs- und Schließzeiten bringt sich die Braaker Mühle ins Gespräch. Die Bäckerei bindet die Hausnummern ihrer Filialen in…
Nach 2023 ist die Biebelhausener Mühle mit Sitz in Ayl ein zweites Mal in wirtschaftliche Schwierigkeiten geraten. Das Unternehmen mit…
Die Pforzheimer Handwerksbäckerei Wiskandt muss ihren Betrieb einstellen. Der Verkauf in den sieben Filialen in Pforzheim, Birkenfeld und Kieselbronn endet…
Bei Terbuyken kosten frische Backwaren sonntags etwas mehr. Mitte März hat die Bäckerei, die 26 Filialen in Düsseldorf und 4…
Die Polizei Prüm fahndet nach Buchstabendieben. Unbekannte haben am vergangenen Wochenende aus dem Namensschild einer Bäckereifiliale in Büdesheim das „B“…
Vandemoortele, mit Hauptsitz in Gent/Belgien, hat mit der französischen Getreidegenossenschaft VIVESCIA Group, die Übernahme von Délifrance vereinbart. Délifrance ist eine…
Das Deutsche Brotinstitut (DBI) hat ein neues Prüfschema zur Qualitätsbewertung von Backwaren eingeführt. Bislang orientierte sich das DBI bei der…
