Die Lallemand-DHW GmbH, Zweigniederlassung Schwarzenbach an der Saale, firmiert seit 1. Februar 2025 als Lallemand Deutschland GmbH. Mit Wirkung zum selben Zeitpunkt werden Henry Fränk (Vertriebsdirektor Zentral- und Osteuropa) und Tobias Hänig (Werksleiter) in die Geschäftsführung berufen. Fränk verantwortet als Geschäftsführer und Vertriebsdirektor Zentral- und Osteuropa künftig den Vertrieb und das Marketing, während Hänig als Geschäftsführer und Werksleiter die Verantwortung für die Produktion übernimmt. „Mit der Umfirmierung zur Lallemand Deutschland GmbH unterstreichen wir unsere langfristigen Wachstumspläne und unser Engagement für den deutschen Markt“, so Fränk.
Lallemand Deutschland ist Teil der internationalen Lallemand-Gruppe und auf die Herstellung von Hefen, Starterkulturen, Vorteigen und anderen Backlösungen spezialisiert
Bild: Henry Fränk (l.) und Tobias Hänig © Lallemand