Rückwirkend zum 1. Januar übernimmt der Finanzinvestor HKT den Firmensitz und die Backstube der Bäckerei Kayser in Neuenrade/Sauerland sowie sämtliche 17 Filialen mit insgesamt rund 120 Mitarbeitern. „Ein etabliertes Bäckereiunternehmen in der drittgrößten Wirtschaftsregion Deutschlands ist in der Tat ein attraktives Investment, das wir Schritt für Schritt weiterentwickeln und ausbauen können“, kommentiert der neue Geschäftsführer Kimio Tremmel den Abschluss des Kaufvertrags. Die Bäckerei Kayser GmbH hatte im März 2024 Antrag auf Eröffnung eines Insolvenzverfahrens in Eigenverwaltung gestellt. Als eine der Hauptursachen für die Schwierigkeiten der Bäckerei wurde die dauerhaften Sperrung der Rahmedetalbrücke Ende 2021 genannt. An vielen Filialstandorten seien die Umsätze deshalb eingebrochen.

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