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Grammgenau dosieren in der Feingebäckherstellung

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In Verbindung mit einem Handtmann Vakuumfüller können Massen über das Dosierventil DV 85-1 direkt in Behältnisse wie Becher, Schalen, Gläser oder Tiefziehverpackungen dosiert werden. Dabei kann es sich um Kremes, Desserts, Rührmassen oder auch Mürbteige handeln. Eine weitere Anwendung im Bereich Feingebäck ist das Dosieren auf ein Teigband, zum Beispiel zur Herstellung von Teigtaschen.