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b+b-2024-04-„Wir machen mehr, als manche meinen“

f2m-bub-04-24-Zutaten-Zimtschnecken

Global denken, lokal arbeiten – Kai Rohde, Geschäftsführer Bakels Deutschland und Österreich, über die Vorzüge einer internationalen Unternehmensgruppe und was eine perfekte Zimtschnecke ausmacht.

Helga Baumfalk: Bakels ist ein internationales Unternehmen mit 38 Tochtergesellschaften und mehr als 2.000 Produkten im Portfolio. Herr Rohde, wie behält man bei diesem Umfang den Überblick?
Kai Rohde: Mag sein, dass unser weltweites Sortiment auf den ersten Blick etwas üppig wirkt, in Deutschland und Österreich beschränken wir uns auf ein festes Angebot an rund 200 Produkten, die wir ständig am Lager verfügbar haben. Hinzu kommen die Produkte, die wir kundenindividuell herstellen. Wenn sich aber ein Unternehmen für einen bestimmten Artikel, den wir in einem anderen Land anbieten, interessiert, dann liefern wir diesen natürlich auch.