Lebensmittelhersteller stehen in einer besonderen Verantwortung, auf Hygiene zu achten. Dabei muss Hygiene gesamtheitlich funktionieren, um den Hausforderungen im Produktionsalltag gerecht werden zu können. Auf solche ganzheitlichen Konzepte hat sich PHT spezialisiert.
Ein großer Risikofaktor für Kontaminationen sind z. B. Schmutzeinschleppungen zwischen verschiedenen Produktionsbereichen. Um diese zu reduzieren, entwickelt PHT ein Hygienic Floor System, das an Zu- oder Übergängen platziert werden kann. Sowohl Sohlen von Schuhen der Mitarbeiter als auch Räder z. B. von Förderfahrzeugen werden quasi „im Vorbeigehen“ gereinigt. Die semiaktiven Bürsten säubern in einer Trocken- oder einer Nassvariante. Zur Reinigung der Anlage selbst lassen sich die einzelnen Bürstenkassetten über einen integrierten Hebel einfach aufklappen.
